电源通用性强。两相电、三相电均可，省去无动力电或动力电易停电的烦恼。烘干后的成品辣椒质量好！热风炉是辣椒烘干机的热源，用于制备辣椒烘干机干燥辣椒所需热风。其目的是提高干燥介质的温度，增强干燥介质的吸水能力，由送风系统将其输入辣椒烘干机的烘干段，以达到加椒、蒸发水分的目的。小型辣椒烘干机采用技术，结合国内辣椒行业实际情况研制的烘干设备，它具有结构合理，故障率大大减少。停机后拆除正面框及凸形密蜘圈.在距筒体前端1300mm处(此长度等于已备好的商瘁前端长度，架好化针，盘动使筒体旋转一周，此时.划针在筒体上留下一圈清晰的划痕.这条线即是两体前端的气割线。面对未来的市场考验特别加快了技术创新力度，和产品升级，并且企业经营模式也有了长足的进步。
和大型辣椒烘干设备不同，小型辣椒烘干机采用的是卧式结构，采用这种结构的好处是，可以在不降低设备效率的前提下减少制造成本，厂家的成本下去了，售价自然也就便宜了。对于辣椒烘干机轴承的清洁，我们通常建议使用煤油化学清洁剂进行清洁。也可以用碱性水或水洗涤。清洁后，检查轴承的磨损是否损坏。辣椒烘干机出现之后，农忙季节缺少劳动力的局面了大大的缓解。而辣椒则又是我国传统农作物之一，若是在按照传统的靠天晒粮的方式的话，其时间比较长，烘干效率比较低，而刚收获的辣椒又经不起耽误，若是长期堆放的话，就会引起发热发霉的现象。
纯逆流烘干机生产和使用的很少，它多数与其它气流的烘干机配合使用，即用于顺流或混流烘干机的冷却段，形成顺逆流和混逆流烘干机。逆流冷却的优点是使自然冷风能与充分接触，可增加冷却速度，适当降低冷却段高度。顺逆流、混逆流和顺混流烘干机是分别利用了各自的优点，以达到高温快速烘干，提高烘干能力，不增加单位热耗，保证品质和含水率均匀。辣椒烘干机操作简单，价格低廉。 在辣椒收获季节的阴雨天气，会对辣椒干干产生严重影响。这种效果将减少到较低限度，我们应该优先，良好的节能效果的辣椒烘干机，因为有辣椒烘干机的特点，我们可以节省非常大的成本，提高经济效益。辣椒烘干机提升装置的轴承，轴承座和提升斗的螺丝易松动，要经常检查，如有松动应该立即紧固。输送机的轴承和胶带连接扣，要经常检查更换。
小型辣椒烘干机的螺旋叶在长期的作业里由于磨损和腐蚀，使得叶片变薄变小，其处理方法是，定期对叶片进行维修，定期对叶片更换，生产运转的过程中要是出现异常状况，要进行检查调整来维持设备的正常运作。为了避免设备的事故停车，日常保养与作业紧密结合才能更好的为企业服务。烘干作业接近要求时，要注意含水率的及时测定，有自动停机装置的机型，要正确设定停机含水率或停机时间，发现有误差，及时加以纠正。在辣椒烘干机做好防晒的同时，设备人员也需要进行防暑防晒，毕竟一般辣椒烘干机都是在室外进行干燥作业的。设备人员与辣椒烘干机都需要有一个良好的状态才能的工作。