仿瓷餐具，是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具，比瓷坚实，不易碎，而且色泽鲜艳，光洁度强，极受儿童喜爱。产品的品种和花色上不断推陈出新，该产业也因此不断发展壮大，逐渐占据了餐饮、家居餐具中的大半江山，无论是在宾馆、餐厅，还是在商场、地摊，随处可见漂亮美观、形状各异的仿瓷餐具。买回家的密胺皿餐具也不要马上投入使用，先用水煮沸，再闻味道，如果有刺鼻的气味出现，就不要使用。
选择仿瓷餐具的理由：
仿瓷餐具耐溶剂性能优异，质硬、耐用、不易破碎；制品表面具有平整、无毒、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性。表面可印制精美、鲜艳的图案，产品着色稳定，色泽美观，光泽度好，且不易剥离，质感佳，有传统陶瓷之美感。产品的品种和花色上不断推陈出新，该产业也因此不断发展壮大，逐渐占据了餐饮、家居餐具中的大半江山，无论是在宾馆、餐厅，还是在商场、地摊，随处可见漂亮美观、形状各异的仿瓷餐具。
密胺餐具的选择及使用：
仿瓷餐具以轻便、耐高低温试验、不易破、可制做精致图案设计等特性在销售市场很是，多被运用于各种餐饮业及各种各样群体聚集地区，也很受小孩子的钟爱。购买时要看餐具是否有异味，是否变形，有无色差，图案是否清晰，有没有起皱和气泡，还可以用手使劲地搓，搓的过程中，真的仿瓷餐具会很光滑，假的仿瓷餐具并不光滑，有的还会掉色。
密胺餐具的使用：
为人们的饮食起居做好保卫的工作。随着时代的发展，酒店餐饮行业对美耐皿餐具的依赖将会越来越多，这也证了明美耐皿餐具不管是各个方面都起到了推动社会进步的作用。
选购时要看器具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、是否有起皱及气泡、褪色等现象。建议消费者在购买直接盛放食品的密胺餐具时，尽量选用白色并且内部无图案的产品。